Menu
Nyheter och artiklar

Nyheter och artiklar

«juli 2019»
måntisonstorfrelörsön
24252627282930
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234
Artiklar

Sveriges bästa surkål görs i Gillberga

Sveriges bästa surkål görs i Gillberga

Guldmedalj för surkål av Njordstorp

I slutet av oktober avgjordes öppna SM i mathantverk i  Åre. Över 500 produkter i 45 olika klasser har bedömts av olika kunniga jurygrupper.

Njordstorp Permakultur Gård tävlade med sin kryddade surkål i kategorin mjölksyrade grönsaker och kammade hem guldmedaljen. Surkålen är enligt juryn ”en traditionell produkt som är ljuvligt i sin enkelhet. En utmärkt surkål som ger mersmak. Ett riktigt hantverk.”

<< Tillbaka
  • 8 november 2017
  • Antal visningar: 2080
Kategorier: Nyhet
Taggar: Mathantverk
Skriv ut