Menu
Nyheter och artiklar

Nyheter och artiklar

«december 2018»
måntisonstorfrelörsön
262728293012
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456
Artiklar

Sveriges bästa surkål görs i Gillberga

Sveriges bästa surkål görs i Gillberga

Guldmedalj för surkål av Njordstorp

I slutet av oktober avgjordes öppna SM i mathantverk i  Åre. Över 500 produkter i 45 olika klasser har bedömts av olika kunniga jurygrupper.

Njordstorp Permakultur Gård tävlade med sin kryddade surkål i kategorin mjölksyrade grönsaker och kammade hem guldmedaljen. Surkålen är enligt juryn ”en traditionell produkt som är ljuvligt i sin enkelhet. En utmärkt surkål som ger mersmak. Ett riktigt hantverk.”

<< Tillbaka
  • 8 november 2017
  • Antal visningar: 1482
Kategorier: Nyhet
Taggar: Mathantverk
Skriv ut