Menu
Nyheter och artiklar

Nyheter och artiklar

«januari 2019»
måntisonstorfrelörsön
31123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910
Artiklar

Sveriges bästa surkål görs i Gillberga

Sveriges bästa surkål görs i Gillberga

Guldmedalj för surkål av Njordstorp

I slutet av oktober avgjordes öppna SM i mathantverk i  Åre. Över 500 produkter i 45 olika klasser har bedömts av olika kunniga jurygrupper.

Njordstorp Permakultur Gård tävlade med sin kryddade surkål i kategorin mjölksyrade grönsaker och kammade hem guldmedaljen. Surkålen är enligt juryn ”en traditionell produkt som är ljuvligt i sin enkelhet. En utmärkt surkål som ger mersmak. Ett riktigt hantverk.”

<< Tillbaka
  • 8 november 2017
  • Antal visningar: 1579
Kategorier: Nyhet
Taggar: Mathantverk
Skriv ut